Необходими продукти:
1 кг. пресни картофи ( да са възможно най-малки по размер)
5-6 супени лъжици олио или зехтин
червен пипер
сол
пресен копър
50 мл. вода
Начин на приготвяне:
Измийте добре картофите и с помощта на нож остържете люспите. Всеки от картофите разрежете напречно на две. Наредете ги в тава с разрязаната част надолу.
Посолете картофите и ги поръсете с червен пипер.
Вниметелно полейте всеки един от картофите със зехтин или олио. Прибавете и около 50 мл. вода.
Печете картофите на 200 градуса, докато омекнат напълно. и придобият леко запечена хрупкава коричка.
Поръсете картофите с нарязан пресен копър и сервирайте докато са топли.
ДОБЪР АПЕТИТ!!! :)))
Няма коментари:
Публикуване на коментар