Необходими продукти:
2 литра вода
2 средно големи картофа
100 гр броколи
1 морков
1/2 малка глава кромид лук
сушена целина
магданоз ( сушен или пресен по желание)
фиде ( аз използвам от навитите на топчета 1 бр)
2 супени лъжици олио
сол на вкус
Начин на приготвяне:
В тенджера налейте 2 литра вода и я поставете на котлона да заври. Обелете, измийте и нарежете на дребни кубчета картофите.
Измийте и нарежете на розички броколите.
Нарежете на ситно лука и морковите. Изсипете във врящата вода картофите, броколите, лука и морковите. Добавете сол на вкус, целината и магданоза. Налейте и олиото.
Варете супата около 20-25 минути или до готовност на зеленчуците. Добавете фидето натрошено на ситно и варете супата около още 6-8 минути или докато фидето се свари.
Сервирайте супата още докато е топла.
ПРИЯТЕН АПЕТИТ!!! :)))
Много апетитна супичка, Наде - хем много полезна, хем цветна! :)
ОтговорИзтриванеХубава вечер! :)
Благодаря ти, Светле!
ОтговорИзтриванеЛека вечер и на теб! :)))
аз живея сам и обичам да спортувамл точно такава лесна и полезна супа си търсех, благодаря ! маже ли да се слажи малко оцет както съм слагал на други зеленчукови супи
ОтговорИзтриванемерси
ОтговорИзтриване