Кулинарни изкушения от Надя

Кулинарни изкушения от Надя

събота, 19 май 2012 г.

" НАДУПЕНИ" КАРТОФИ





Необходими продукти:

1 кг. пресни картофи ( да са възможно най-малки по размер)
5-6 супени лъжици олио или зехтин
червен пипер
сол
пресен копър
50 мл. вода

Начин на приготвяне:

Измийте добре картофите и с помощта на нож остържете люспите. Всеки от картофите разрежете напречно на две. Наредете ги в тава с разрязаната част надолу.


Посолете картофите и ги поръсете с червен пипер.


Вниметелно полейте всеки един от картофите със зехтин или олио. Прибавете и около 50 мл. вода.


Печете картофите на 200 градуса, докато омекнат напълно. и придобият леко запечена хрупкава коричка.


Поръсете картофите с нарязан пресен копър и сервирайте докато са топли.


ДОБЪР АПЕТИТ!!! :)))














Няма коментари:

Публикуване на коментар