Кулинарни изкушения от Надя

Кулинарни изкушения от Надя

четвъртък, 2 януари 2014 г.

ЧЕСТИТА НОВА ГОДИНА! С ПОЖЕЛАНИЕ ЗА ЗДРАВЕ, БЛАГОДЕНСТВИЕ И МНОГО УСМИВКИ ПРЕЗ 2014 ГОДИНА!


ЗЕЛЕНА САЛАТА С БЕКОН, ПАРМЕЗАН И МЛЕЧЕН ДРЕСИНГ




В тази публикация няма да давам точни пропорции, а само като идея как да си направите вкусна и оригинална салата.


Необходими продукти:

зелена салата или салата айсберг
пресен лук
пушен бекон на слайсове
пармезан
сух хляб за крутоните или готови крутони
готов млечен сос тип " Цезар"
сол
зехтин

Начин на приготвяне:

Измийте и накъсайте салатата в голяма купа. Измийте и нарежете лука. Посолете и добавете малко зехтин. Разбъркайте внимателно. Загрейте грил-тиган ( ако нямате, може да използвате тефлонов като малко намажете дъното с мазнина). Препечете парченцата бекон и от двете страни докато се зачервят добре. Добавете ги към зелената салата. Нарежете сухия хляб на малки кубчета. Изпържете ги в много малко мазнина до зачервяване. Добавете ги към салата и бекона. Настържете на едро пармезана ( може да го нарежете на много тънки филийки). Залейте готовата салата със соса и сервирайте.




ПРИЯТЕН АПЕТИТ И ЩАСТЛИВА НОВА ГОДИНА!!! :)))