Кулинарни изкушения от Надя

Кулинарни изкушения от Надя

понеделник, 14 май 2012 г.

КРЕМ ВАНИЛИЯ С ЯГОДИ





Необходими продукти:

500 мл. прясно мляко
6 пълни супени лъжици царевично нишесте "Ванилия"
1/2 чаена чаша захар
300 гр. ягоди
 
Начин на приготвяне:

В тенджера сложете млякото и захарта да заврят. В дълбока купичка разтворете нишестето в 100 мл. хладка вода. Добавете на тънка струйка към врящото мляко, като бъркате енергично. Охладете крема, като го разбърквате от време на време.


Измийте ягодите и отделете няколко за украса. Останалите ги нарежете на малки парченца. Добавете ги към вече изстиналия крем и разбъркайте.


Разпределете крема в купички и го сложете в хладилник за около 1-2 часа, за да се охлади. Сервирайте крема добре охладен.



Получи се един невероятно вкусен и лек крем, с вкус на ванилия и много ягоди.



ДА ВИ Е СЛАДКО!!! :)))












2 коментара: