Кулинарни изкушения от Надя

Кулинарни изкушения от Надя

петък, 6 юли 2012 г.

САЛАТА " КАПРЕЗЕ"




Тази салата е известна с това, че се прави със сос "Песто" и моцарела, но тъй като все пак живея в България и тук се намира най-хубавото сирене, затова реших да направя български "прочит" на салатата, като заменя моцарелата с бяло саламурено сирене.


Необходими продути за 1 порция:

2 средно големи домата
100 гр. българско бяло саламурено сирене ( краве или овче по желание)
сос " Песто"
стрък босилек за украса

Начин на приготвяне на сос " Песто":  Моля, кликнете върху приложения линк:

http://kulinarniizkushenia.blogspot.com/2012/07/blog-post_05.html





Начин на приготвяне на салатата:

Измийте доматите и ги нарежете на филийки. Подредете 6 от тях в голяма чиния. Нарежете сиренето на 6 квадрата и ги поставете върху доматите. Върху сиренето сложете по една чаена лъжичка от сос " Песто". Сервирайте салата, украсена със стрък пресен босилек.


ПРИЯТЕН АПЕТИТ!!! :)))












Няма коментари:

Публикуване на коментар