Кулинарни изкушения от Надя

Кулинарни изкушения от Надя

сряда, 18 юни 2014 г.

ДВУЦВЕТЕН ПУДИНГ С ГРИС





Необходими продукти:

1л прясно мляко
3/4 чаена чаша захар
3/4 чаена чаша пшеничен грис
2 супени лъжици масло
2 супени лъжици какао ( за предпочитане инстантно)
8-10 бря бисквити "Орео"

1 чаена чаша = 220 мл

Начин на приготвяне:
Кипнете млякото със захарта.



Добавете на тънка струйка гриса, като непрекъснато бъркате докато се сгъсти. Добавете маслото и разбъркайте до хомогенност.


 Отдръпнете съда с готовия крем от котлона и пасирайте още горещ до гладка смес.


Разделете на две части и в едната добавете какао.


Разбъркайте добре до пълното разтваряне на какаото. Ако сте използвали какао на прах ще е необходимо да пасирате отново до гладкост. 


Разпределете в чаши за крем като първо изсипете белия крем, а върху него какаовия крем. Украсете с натрошените на едро бисквити.




ДА ВИ Е СЛАДКО! :)))




Няма коментари:

Публикуване на коментар