1/2 литър прясно мляко
50 гр. краве масло
50 гр. брашно
щипка индийско орехче
щипка сол
черен пипер
Начин на приготвяне:
Загрейте леко тигана и сложете маслото да се разтопи.
Добавете брашното и разбъркайте добре до хомогенност.
Добавете на тънка струйка студеното прясно мляко, като продължавате да бъркате до получаване на гъст сос.
Добавете солта, индийското орехче и черния пипер. Разбъркайте добре.
Няма коментари:
Публикуване на коментар