Необходими продукти за две порции:
1 голяма зелена салата
1 голяма краставица
2 стръка пресен лук
300 гр. българско кисело мляко ( 4,5 %)
сол на вкус
2 супени лъжици зехтин
Начин на приготвяне:
Измийте салатата и я накъсайте в салатна купа.
Измийте лука и го нарежете. Добавете го към салатата. Обелете краставицата, разполовете я на две надлъжно и я нарежете на парчета. Прибавете я към салатата.
Посолете салата на вкус и я разбъркайте добре. Разпределете я в две салатни чинии.
Начин на приготвяне на дресинга:
В дълбока купа разбийте млякото. Използвайте за тази цел вилица. Добавете към млякото и зехтина. Разбъркайте добре до хомогенност. Прибавете щипка сол.
Така приготвения дресинг разделете на две и всяка част изсипете внимателно върху салатите.
Получава се една много свежа и подходяща за настъпващите горещи дни салата.
ПРИЯТЕН АПЕТИТ!!! :)))
Няма коментари:
Публикуване на коментар