ЗЕЛЕНА САЛАТА С БЕКОН, ПАРМЕЗАН И МЛЕЧЕН ДРЕСИНГ
В тази публикация няма да давам точни пропорции, а само като идея как да си направите вкусна и оригинална салата.
Необходими продукти:
зелена салата или салата айсберг
пресен лук
пушен бекон на слайсове
пармезан
сух хляб за крутоните или готови крутони
готов млечен сос тип " Цезар"
сол
зехтин
Начин на приготвяне:
Измийте и накъсайте салатата в голяма купа. Измийте и нарежете лука. Посолете и добавете малко зехтин. Разбъркайте внимателно. Загрейте грил-тиган ( ако нямате, може да използвате тефлонов като малко намажете дъното с мазнина). Препечете парченцата бекон и от двете страни докато се зачервят добре. Добавете ги към зелената салата. Нарежете сухия хляб на малки кубчета. Изпържете ги в много малко мазнина до зачервяване. Добавете ги към салата и бекона. Настържете на едро пармезана ( може да го нарежете на много тънки филийки). Залейте готовата салата със соса и сервирайте.
ПРИЯТЕН АПЕТИТ И ЩАСТЛИВА НОВА ГОДИНА!!! :)))
